Riserva Pianrosso

  • DENOMINAZIONE
    Brunello di Montalcino DOCG
  • ANNATA
    2011
  • ORIGINE
    Toscana
  • VITIGNO
    Sangiovese Grosso 100%
  • AFFINAMENTO
    Botti di rovere di Slavonia
  • FORMATO
    75
  • AROMI
    Frutti rossi, spezie, fiori
  • ABBINAMENTI
    Arrosti, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati
  • GRADO ALCOLICO
    5%
  • TEMPERATURA
    18℃

Il Brunello di Montalcino della Tenuta Ciacci Piccolomini d’Aragona nasce in vigneti situati sulle colline di Montalcino, in Toscana.
E’ prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, vinificate in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata. Il vino matura poi in botti di rovere di Slavonia per circa 3 anni, cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia.
Questo Brunello di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si apre con profumi intensi di frutti a bacca rossa maturi, avvolti da una leggera e piacevole sfumatura speziata. In bocca risulta caldo, dalla buona morbidezza e molto equilibrato. Vino di corpo, con tannini moderatamente pronunciati, ha un retrogusto lungo e gradevole.
Perfetto per accompagnare grandi arrosti, umidi e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.


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