Suolo IGT

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Prodotto per la prima volta nel 2000, questo vino reca senza alcun dubbio l’impronta del territorio di Argiano. Suolo è prodotto al 100% da uve Sangiovese, proveniente dai vigneti più vecchi dell’azienda. Il suo nome, Suolo, è un tributo ai terreni che conferiscono al vino la sua grande complessità.

Caratteristiche organolettiche
Suolo un vero vino di espressione di territorio, ha un color rubino scuro, con il suo tipico “naso” di note complesse di frutti rossi che tutti i suoi amanti riconosceranno facilmente di annata in annata. Di buona struttura, Suolo è morbido e vellutato, nel complesso ben bilanciato, scuro e misterioso, con note di rovere superbamente integrate. Il retrogusto è durevole, con sentori balsamici e terrosi e frutti persistenti. Esibisce note di frutti rossi, fiori, spezie, liquirizia, fumo e terrosità ben delineati e profumati in un’espressione del Sangiovese magnificamente pura e vibrante che esplode sul palato. Suolo ha un grande potenziale d’invecchiamento, con un notevole capitale di tannini e acidità. Un vino dalle potenzialità ragguardevoli in grado di maturare per 10-15 anni… per coloro che avranno la pazienza di aspettare.

 

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