Vernaccia di san Gimignano – Casa alle Vacche Docg

7,50

  • Denominazione: Vernaccia di san Gimignano DOCG
  • Zona di Produzione: Territorio di San Gimignano
  • Vinificazione: in bianco, diraspatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
  • Odore: fine, penetrante di fiori di campo e mandorla amara
  • Sapori: asciutto, armonico, simpaticamente fruttato con sottile fondo di mandorla di pesco
  • Gradazione alcolica: 12,5°
  • Temperatura di servizio: 10/11° C
  • Accostamenti gastronomici: come aperitivo, antipasti, carni bianche e pesce.

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