Poggiopiano Rosso Di Sera
Poggiopiano, è stata, fin dall’inizio, una storia fatta di piccole cose, dominata integralmente dall’amore per la tradizione, dal desiderio di riscoprire ed amplificare l’attrazione per il Sangiovese e gli altri vitigni autoctoni. Non esiste piacere pari a quello che si prova a ritrovare nel vino i colori, gli odori, il carattere, tipici del territorio che ci ha cresciuti. E il Sangiovese, vitigno irascibile, bizzoso, viziato, eppur capace di assorbire le caratteristiche del suolo in cui cresce, trasformando in meravigliose essenze e soavi sentori l’alberese e il galestro che da sempre impoveriscono questa terra, ne è l’espressione più rappresentativa. I nostri vini vengono prodotti in una restaurata cantina ottocentesca dotata di tecnologie all’avanguardia ma che si avvale anche di attrezzature ormai dai più abbandonate come i vasi vinari in cemento, ancora in grado di garantire risultati eccezionali.
