VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO -Poggio Alloro

  • ZONA DI PRODUZIONE: San Gimignano (SI)
  • UVAGGIO: Vernaccia di S.Gimignano in purezza
  • VINIFICAZIONE: spremitura soffice, fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, affinamento in bottiglia
  • GRADAZIONE: 12,5%
  • COLORE: giallo paglierino pieno e intenso
  • PROFUMI: fine, intenso, fruttato e floreale con sensazioni di frutta fresca e fiori bianchi
  • GUSTO: secco, fragrante, piacevolmente fresco, presenta giusta sapidità e un corpo ben strutturato
  • ACCOSTAMENTI: antipasti e piatti allo zafferano
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°

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