Denominazione |
LANGHE NEBBIOLO D.O.C. |
Vitigno |
92% Nebbiolo,8%Barbera. |
Annata |
1999 |
Zuccheri |
Secco |
Gradazione |
14% Vol. |
Abbinamenti |
Arrosti misti carni rosse,formaggi stagionati. |
Temperatura e calice di servizio |
18° C. Servire in calice grande (ballon). |
Capacità |
75 Cl. |
Conservazione |
Estremamente longevo. |
Note Sensoriali: |
Colore |
Rosso rubino con riflessi granato. |
Profumo |
Pieno, dolce e maturo con associazione di prugna, more, catrame, liquirizia e spezie. |
Gusto |
Corpo pieno con frutto concentrato e carattere molto accessibile grazie alla perfetta amalgama tra il tannino e gli altri componenti del vino |