Il Brunello di Montalcino della Tenuta Ciacci Piccolomini d’Aragona nasce in vigneti situati sulle colline di Montalcino, in Toscana.
E’ prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, vinificate in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata. Il vino matura poi in botti di rovere di Slavonia per circa 3 anni, cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia.
Questo Brunello di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si apre con profumi intensi di frutti a bacca rossa maturi, avvolti da una leggera e piacevole sfumatura speziata. In bocca risulta caldo, dalla buona morbidezza e molto equilibrato. Vino di corpo, con tannini moderatamente pronunciati, ha un retrogusto lungo e gradevole.
Perfetto per accompagnare grandi arrosti, umidi e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
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Brunello Riserva Pianrosso
- DENOMINAZIONE
Brunello di Montalcino DOCG - ANNATA
2006-2007 - ORIGINE
Toscana - VITIGNO
Sangiovese Grosso 100% - AFFINAMENTO
Botti di rovere di Slavonia - FORMATO
75 - AROMI
Frutti rossi, spezie, fiori - ABBINAMENTI
Arrosti, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati - GRADO ALCOLICO
5% - TEMPERATURA
18℃